Auction 23
By Bookshelf
Oct 27, 2021
Москва, улица Спартаковская 11 стр 1, Russia

Для октябрьского аукциона команда наших экспертов подготовила каталог, который сможет порадовать ценителей изданий на самые разнообразные темы: религия, медицина, философия, психология, мистика, спорт, искусство, поэзия и многое другое.

В числе наиболее значимых лотов предстоящего аукциона можно назвать: подносной экземпляр Библии с иллюстрациями Г. Доре, а также "Книга на записку женщин, промышляющих развратом за 1896 г.". На аукционе вы найдете и другие не менее интересные издания.

    

Доставка только по России (СДЭК, EMS), Почта России (для посылок до 2 кг). Самовывоз или доставка курьером по Москве. После того, как предмет попадет в выбранную вами службу доставки, аукционный дом не несет ответственности за его сохранность.

Пожалуйста, внимательно читайте условия оплаты и доставки!

More details
The auction has ended

LOT 103:

[Первое учение о витаминах] Функ К. Витамины: История и практическое значение их открытия. М.; Л., 1928.

Sold for: 3,000p
Start price:
1,500 p
Buyer's Premium: 17%
tags: Books

[Первое учение о витаминах] Функ К. Витамины: История и практическое значение их открытия. М.; Л., 1928.
Пер. с франц. М.Н. Любимовой; ред. и предисл. М. Я. Серейского. М.; Л.: Государственное издательство, 1928. - 89, [3] с.; 19,5х13,5 см.
Тираж – 3 000 экземпляров.
Издательская шрифтовая обложка.
Сохранность – хорошая, незначительные потёртости и временные пятна на обложке, редкие следы от перелистывания, трещины в блоке, читательские пометы.

Автор книги - Казимир Функ (1884-1967) - известный польско-американский биохимик еврейского происхождения.
Публикуя работы о заболеваниях, связанных с недостатком питательных веществ, ввёл в 1912 году термин «витамины», и фактически являлся первооткрывателем учения о витаминах. В 1936 году расшифровывал структуру витамина B1 и разработал метод его синтеза. Ему первому удалось выделить никотиновую кислоту (витамин B3).
В легко доступной форме автор дает сведения об историческом развитии вопроса, описывает явления, вызываемые отсутствием того или другого витамина в пище, и роль каждого из известных нам витаминов при росте и нормальной деятельности организма.